SAURE JAUS´N

 

Saures Rindfleisch

mit Schafkäse, Bohnen, Garnierung (ACG)

8,20

klein    6,80

Saure Zunge

Schweinzunge garniert (AC)

6,80

klein    5,60

Lumpensalat

mit grünem Salat, Geselchtem, Käse, Bohnen, Wurst, Zunge, Preßwurst, Gemüse,..(ACGLM)

6,80

klein    5,00

Vegetarischer Lumpensalat

mit grünem Salat, Edamer, Schafkäse, Bohnen, Gemüse,... (ACG)

6,80

klein    5,60

Saure Preßwurst

mit Zwiebel, Gemüse, Ei (ACLM)

6,60

klein    5,40

Gemischtes Saures

Rindfleisch, Zunge, Preßwurst, Hauswurst, Käse, Bohnen (ACGLM)

6,80

klein    5,60

Fischsulz auf Blattsalat

(ACDL)

8,50

Saure Bohnen

mit Zwiebel oder Kren (C)

3,80

klein    3,00

Salat der Saison

nach regionalem Angebot (C)

3,60

klein    2,80

Saures Ei

mit Kernöl (C)

3,00

alles mit Kernöl, Tafelöl auf Wunsch und hauseigenem Rotweinessig