Welschriesling
Jahrgang 2018
Frisch, leicht und fruchtig, am Gaumen spritzig und animierend - der Klassiker
Vinifikation:
Erntedatum:
Erntegradation:
Trinktemperatur:
Trinkreife:
Charakteristik:
Alkoholgehalt:
Restzucker:
Säuregehalt:
Flaschengröße:
Lese und Traubenselektion per Hand, schonende Pressung nach kurzer Maischestandzeit, vergoren im Edelstahltank bei 16°C, kurze Reifung auf der Feinhefe.
Erntedatum:
Ende September
Erntegradation:
16° KMW
Trinktemperatur:
8 - 10°C
Trinkreife:
2019 - 2020
Charakteristik:
leicht - trocken
Alkoholgehalt:
11,5% Vol. Alk.
Restzucker:
1,1 g/l RZ
Säuregehalt:
6,0 g/l
Flaschengröße:
0.75 l
6,20 €