Welschriesling

Welschriesling

Jahrgang 2018

Frisch, leicht und fruchtig, am Gaumen spritzig und animierend - der Klassiker

Vinifikation:

Lese und Traubenselektion per Hand, schonende Pressung nach kurzer Maischestandzeit, vergoren im Edelstahltank bei 16°C, kurze Reifung auf der Feinhefe.


Erntedatum:

Ende September


Erntegradation:

16° KMW


Trinktemperatur:

8 - 10°C


Trinkreife:

2019 - 2020


Charakteristik:

leicht - trocken


Alkoholgehalt:

11,5% Vol. Alk.


Restzucker:

1,1 g/l RZ


Säuregehalt:

6,0 g/l


Flaschengröße:

0.75 l


6,20 €

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