JAUS`N für DAHAM
Freitag - Sonntag 16.00 - 19.00 Uhr
Freitag - Sonntag 16.00 - 19.00 Uhr
Jahrgang 2019
Feinnussig mit frischer Quitte, am Gaumenzartgliedrig mit exotischem Ausklang - der Universelle
Vulkanland Steiermark DAC
Lese und Traubenselektion per Hand, schonende Pressung nach kurzer Maischestandzeit, langsame Vergärung im Edelstahltank bei 18°C, kurze Reifung auf der Feinhefe.
Mitte September
18,0° KMW
ca. 10°C
2020 - 2022
frisch - trocken
12,5% Vol. Alk.
3,5 g/l RZ
6,0 g/l
0.75 l
6,80 €