Gelber Muskateller

Gelber Muskateller

Jahrgang 2018

Intensive feine Muskatellernase, leichtfüßig und lebendig am Gaumen - der Fruchtige

Vinifikation:

Lese und Traubenselektion per Hand, schonende Pressung nach 12 stündiger Maischestandzeit, vergoren im Edelstahltank bei 16°C, kurze Reifung auf der Feinhefe.


Erntedatum:

Mitte September


Erntegradation:

16.5° KMW


Trinktemperatur:

ca. 10°C


Trinkreife:

2019 - 2020


Charakteristik:

fruchtig - trocken


Alkoholgehalt:

12,0% Vol. Alk.


Restzucker:

2,4 g/l RZ


Säuregehalt:

6,2 g/l


Flaschengröße:

0.75 l


7,50 €

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Gelber Muskateller